El Mojave, malgrat la seva aridesa el sud-oest és un centre de producció d’alfals irrigat amb aigua del subsòl i des del segle XX amb aigua portada per l’aqüeducte de Califòrnia.
El Mojave, malgrat la seva aridesa el sud-oest és un centre de producció d’alfals irrigat amb aigua del subsòl i des del segle XX amb aigua portada per l’aqüeducte de Califòrnia.